Ein historischer Schatz im Egertal
In einem der schönsten Teile des Egertals, nur wenige Meter vom Fluss entfernt, entspringt die Carolinenquelle. Diese heilkräftige Mineralquelle liegt auf der „Kuppelwiese“ im Naturpark „Kocherrangen“. Bereits seit dem frühen 17. Jahrhundert ist die Quelle bekannt. Markgraf Christian Ernst, Kanzler Capar Urban von Feilitzsch und Hauptmann Müffling-Weiß besuchten sie regelmäßig ab 1618 und erholten sich dort bei einer Sauerbrunnenkur.
Besonders Patienten mit Gichtleiden schätzten das Quellwasser. Es enthält pro Liter 836 mg gelöste Mineralstoffe – fast die benötigte Menge für die Bezeichnung „Heilwasser“ von 1000 mg.
Der stark kohlensäure- und eisenhaltige Säuerling enthält Erdalkalien wie Calcium und Magnesium sowie Hydrogencarbonat. Der geringe Natriumgehalt ist ebenfalls bemerkenswert.
Seit 1922 im städtischen Besitz, wurde die Quelle bis 1945 von der Stadtverwaltung betrieben. Nach dem Zweiten Weltkrieg übernahm die Firma Brückner & Grottenmüllser den Vertrieb. Ab 1965 übernahm Herr Klotz aus Selb das Mineralwassergeschäft bis Ende 1975. Der Abfüllbetrieb wurde bis 1979 verpachtet. Geplante Neubauten entstanden nicht mehr. 1979 riss man die alte Anlage ab.